Die Kalorienlüge
Über die unheimlichen Dickmacher aus dem Supermarkt
Die Kalorienlüge. Die unheimlichen Dickmacher aus dem Supermarkt.
Wären Sie auch gern ein bisschen schlanker?
Und dennoch treibt es Sie immer wieder an den Kühlschrank?
Lesen Sie dieses Buch und vergessen Sie alles, was Sie bisher über Kalorien und...
Wären Sie auch gern ein bisschen schlanker?
Und dennoch treibt es Sie immer wieder an den Kühlschrank?
Lesen Sie dieses Buch und vergessen Sie alles, was Sie bisher über Kalorien und...
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Produktdetails
Produktinformationen zu „Die Kalorienlüge “
Die Kalorienlüge. Die unheimlichen Dickmacher aus dem Supermarkt.
Wären Sie auch gern ein bisschen schlanker?
Und dennoch treibt es Sie immer wieder an den Kühlschrank?
Lesen Sie dieses Buch und vergessen Sie alles, was Sie bisher über Kalorien und Diäten gelesen haben.
Themen:
- Wie unser Gehirn das Gewicht reguliert - und wie es durch Chemie in der Nahrung manipuliert wird
- Geschmacksverstärker, Aromen, Giftrückstände und ihre falschen Signale
- Die Macht der Hormone: Hunger, Sex und die Zentren der Lust
- Plastikhormone in Babygläschen und ihre Folgen fürs Kind
- Und: Alles über Schlankmacher und Fettkiller
Endlich: Neue Wege aus der Diätfalle.
Wären Sie auch gern ein bisschen schlanker?
Und dennoch treibt es Sie immer wieder an den Kühlschrank?
Lesen Sie dieses Buch und vergessen Sie alles, was Sie bisher über Kalorien und Diäten gelesen haben.
Themen:
- Wie unser Gehirn das Gewicht reguliert - und wie es durch Chemie in der Nahrung manipuliert wird
- Geschmacksverstärker, Aromen, Giftrückstände und ihre falschen Signale
- Die Macht der Hormone: Hunger, Sex und die Zentren der Lust
- Plastikhormone in Babygläschen und ihre Folgen fürs Kind
- Und: Alles über Schlankmacher und Fettkiller
Endlich: Neue Wege aus der Diätfalle.
Klappentext zu „Die Kalorienlüge “
Es gibt diese beneidenswerten Menschen, die essen können, was sie wollen, und sie bleiben rank und schlank.Andere müssen eine Sahnetorte nur anschauen ...Unser Gehirn regelt, wie viel wir essen, und es entscheidet über unsere Figur. Hormone und Botenstoffe liefern die nötigen Informationen.
Chemikalien im Essen können falsche Botschaften aussenden. Dann wird auf Hunger geschaltet, es treibt uns an den Kühlschrank.
Die Folge: überflüssige Pfunde.
Hans-Ulrich Grimms neuer Report zeigt, wie unser Gehirn durch Chemie in der Nahrung manipuliert wird.
Warum wir mehr essen, als wir brauchen.
Und was zu tun ist, um den unheimlichen Dickmachern zu entkommen.
Autoren-Porträt von Hans-Ulrich Grimm
Hans-Ulrich Grimm, geboren im Allgäu, lebt in Stuttgart. Er war von 1989 bis 1996 Korrespondent des Nachrichtenmagazins Der Spiegel, ist seither freier Autor (u.a. für Stern, Geo, Neue Zürcher Zeitung und Zürcher Tagesanzeiger). Sein wichtigstes Werk 'Die Suppe lügt', in viele Sprachen übersetzt, gilt als Klassiker der modernen Nahrungkritik.
Bibliographische Angaben
- Autor: Hans-Ulrich Grimm
- 2008, 228 Seiten, Maße: 13,5 x 21,6 cm, Gebunden, Deutsch
- Verlag: Dr. Watson Books
- ISBN-10: 398109154X
- ISBN-13: 9783981091540
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