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Das große Buch der Russischen Küche

3 Kommentare
Das große Buch der russischen Küche gibt Einblick in die kulinarische Vielfalt Russlands und lädt zum Nachkochen ein.
Blini mit Kaviar kennt man, und Wodka ist in unzähligen Kombinationen von Orangensaft bis Red Bull ohnehin Kult. Aber sonst?... mehr

2009, 3. veränd. Aufl., 208 Seiten, mit zahlreichen farbigen Abbildungen, Maße: 16,5 x 30,3 cm, Gebunden, Deutsch

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  • ausgezeichnet

    , Wiesbaden, 14.02.2011
    Das Beste was es z.Z. über die Russische Küche auf dem Markt gibt. Leicht verständliche Original-Rezepte. Mit vielen tollen Fotos.

    9 von 10 Kunden fanden diese Bewertung hilfreich

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  • weniger gut

    , Sarstedt, 30.08.2013
    Wer hier auf traditionelle Küche hofft, sollte sich lieber den Kauf hier sparen. Ich habe vielmehr erwartet, da ich auch aus dem Land komme und die Küche kenne. Diesen Artikel werde ich zurückschicken. Schade

    1 von 1 Kunden fanden diese Bewertung hilfreich

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  • ausgezeichnet

    , Hamburg, 18.10.2012

    Kommentar des Monats

    Dieses Buch macht wirklich Spaß und ist eine absolute Kaufempfehlung!! Die russische Küche kann durchaus mit anderen Länderküchen mithalten und wartet mit erfrischender Abwechslung zu Pasta, Sushi und Co. auf. Mit ganz bodenständigen Zutaten lassen sich leckere und raffinierte russische Gerichte zaubern, und mit vielen ansprechenden Bildern, Interessantem über Geschichte, Kultur und traditionelle Zutaten der russischen Küche wird einem das Kochen leicht gemacht. Von Suppen über Fisch und Fleisch bis hin zu einer großen Auswahl an Süßspeisen und Kuchen (ich liiiiiebe Süßes..!) lässt "Das große Buch der russischen Küche" kaum Wünsche offen. Natürlich fehlen auch die "üblichen Verdächtigen" Bliny, Pelmeni oder Borschtsch nicht. Zu guter Letzt finde ich, Preis-Leistung ist absolut in Ordnung! Also, dawai! Ran an den Herd...

    2 von 3 Kunden fanden diese Bewertung hilfreich

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