Weber's Grillbibel
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- Unwiderstehliche Grill-Ideen von Jamie Purviance
- Fleisch, Fisch, Gemüse u.v.m.
- Praktische Tipps vom Grill-Profi
ISBN: 3833818638
2010, 320 Seiten, 1260 farbige Abbildungen, 1260...
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Alle Informationen zu Weber's Grillbibel
Produktbeschreibung
- Unwiderstehliche Grill-Ideen von Jamie Purviance
- Fleisch, Fisch, Gemüse u.v.m.
- Praktische Tipps vom Grill-Profi
Probieren Sie:
- Rib-Eye-Steak mit Chili-Salsa
- Lachs mit Curry-Kokos-Sauce
- Geräucherte Spareribs mit Barbecue-Sauce
Klappentext
Das Buch zum perfekten Grillen! Der US-amerikanischen Grill-Guru Jamie Purviance verwöhnt uns mit 160 neuen Rezepten zum Grillen mit Gas und Holzkohle, deren einzelne Grundzubereitungen in mehr als 1000 Stepbildern Schritt für Schritt dargestellt werden: Rind-, Lamm- und Schweinefleisch, Fisch, Gemüse und Früchte - vom Grill. Grundtechniken rund ums Grillen, z.B. Zerteilen von Fleisch, Vorbereiten von Fisch, Gargradbestimmung, Saucen- und Pastenzubereitung, werden in Text und vielen Bildern genau beschrieben und lassen Grillen zu einem kulinarischen Hochgenuss werden. Sonderseiten mit Know-how zum sicheren Gelingen. Tabellen zum Nachschlagen, welches Stück wie lange auf den Grill muss und Rezepte für Saucen und Gewürzmischungen und zu welchem Fleisch sie passen, sind im Schlussteil des Buches zusammengefasst und sorgen dafür, dass dem Grillmeister nichts anbrennt.
2010, 320 Seiten, 1260 farbige Abbildungen, 1260 Schwarz-Weiß-Abbildungen, Maße: 22,2 x 28,6 cm, Gebunden, Deutsch ; Gräfe & Unzer ; ISBN-10: 3833818638 ; ISBN-13: 9783833818639
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ausgezeichnet
Vor zwei jahren hatten wir zum Hochzeitstag eine Weber onetouch Grill geschenkt bekommen..und ich hatte echt ein bißchen Angst, ich wußte nicht wie ich damit richtig grille mit indirktem und nicht direktem Feuer usw. dann stand er im keller unbenutzt. Vor 2 monaten habe ich nun die Grillbibel gekauft und bei den ersten Sonnestrahlen gleich das gelesene umgesetzt ..ich muß sagen einfach klasse .. die "Gebrauchsanweisung" genau so wie die Rezepte und die Tips..ganz toll.. ich kann es nur empfehlen auch für Griller ohne einen Weber-Grill .....10 von 10 Kunden fanden diese Bewertung hilfreich
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ausgezeichnet
Weber`s Grillbibel ist das perfekte Grillbuch, das jeder Griller haben sollte!!! Es zeigt alles vom A-Z über Holzkohlegrill bis hin zum Gasgrill und mit super Rezepten zum nachgrillen. Dieses Buch kann ich nur empfehlen.21 von 22 Kunden fanden diese Bewertung hilfreich
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ausgezeichnet
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ausgezeichnet
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ausgezeichnet
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ausgezeichnet
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ausgezeichnet
Ein wirklich toll geschriebenes Buch. Übersichtlich lesbar, viel Hintergrund Info einfach und verständlich erklärt . Viel Bildmaterial somit kann man jeden Schritt ganz leicht nach vollziehen. In dem Buch sind zudem jede Menge Grillmarinaden und Grillsoßen beschrieben.0 von 0 Kunden fanden diese Bewertung hilfreich
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ausgezeichnet
Ein wirklich toll geschriebenes Buch. Übersichtlich lesbar, viel Hintergrund Info einfach und verständlich erklärt . Viel Bildmaterial somit kann man jeden Schritt ganz leicht nach vollziehen. In dem Buch sind zudem jede Menge Grillmarinaden und Grillsoßen beschrieben.0 von 0 Kunden fanden diese Bewertung hilfreich
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ausgezeichnet
Ist als Weihnachtsgeschenk sehr gut angekommen - mehr kann man am 1. Weihnachtstag noch nicht sagen. Haben uns für dieses Buch entschieden, weil es bisher sehr gute Kommentare hat. Ist sehr schön aufgegliedert, sehr übersichtlich und auch alles sehr gut für den bisherigen "Grill-Laien" beschrieben.0 von 0 Kunden fanden diese Bewertung hilfreich
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ausgezeichnet
Ich bin begeistert von dieser Grill Bibel. Schon beim durchblättern bekommt man Hunger aufs Grillen. Die Zubereitung der einzelnen Grillprodukte sind sehr gut beschrieben und lassen sich leicht nachmachen. Ich kann dieses Buch nur empfehlen.0 von 0 Kunden fanden diese Bewertung hilfreich
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ausgezeichnet
Das Buch ist noch in der Schutzfolie, da es als Geburtstagsgeschenk vorgesehen ist. Da ich aber auf die Qualität von Weltbildartikeln baue, glaube ich, das dieses Buch ebenfalls keine Wünsche offen lässt! Da der Beschenkte gerne kocht u. grillt, denke ich, das dies genau das richtige für ihn ist! Die Resonanz hierzu kann ich ggf. später mitteilen!0 von 4 Kunden fanden diese Bewertung hilfreich
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sehr gut
Sehr geehrte Damen und Herren, ich hatte diese Grillbibel für den Freund meiner Tochter zum Geburtstag erstanden. Er ist absoluter Grillfreak und hat sich sehr darüber gefreut. Gerade in diesem Moment wird aus dieser Bibel gegrillt. Er ist absolut begeistert von dieser Grillbibel, Freundliche Grüße aus Aalen Isolde E.0 von 1 Kunden fanden diese Bewertung hilfreich
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