Vom Gaisburger Marsch zum Pfitzauf
Ein Streifzug durch die schwäbische Küche
Die Schwaben sind, auch über die Landesgrenze hinaus, bekannt für ihre herzhafte und abwechslungsreiche Küche. Hier füllen Eierteiggerichte in den verschiedensten Variationen, schmackhafte Kartoffel- und Fleischgerichte, Linsen und Sauerkraut, aber auch...
lieferbar
versandkostenfrei
Buch (Gebunden)
9.95 €
- Lastschrift, Kreditkarte, Paypal, Rechnung
- Kostenlose Rücksendung
Produktdetails
Produktinformationen zu „Vom Gaisburger Marsch zum Pfitzauf “
Klappentext zu „Vom Gaisburger Marsch zum Pfitzauf “
Die Schwaben sind, auch über die Landesgrenze hinaus, bekannt für ihre herzhafte und abwechslungsreiche Küche. Hier füllen Eierteiggerichte in den verschiedensten Variationen, schmackhafte Kartoffel- und Fleischgerichte, Linsen und Sauerkraut, aber auch eine große Zahl süßer und pikanter Kuchen die Teller. Katharina Dobricks exquisite Rezeptsammlung bietet dem bodenständigen Genießer eine breite Auswahl typisch schwäbischer Genüsse: Vorspeisen wie Flädle- oder Grießklößchensuppe, die allseits beliebten Spätzle und Maultaschen, die man nun auch einmal selbst machen kann, kräftige Eintöpfe, Schwäbischer Rostbraten, Karthäuser Klöße oder der immer wieder gern gegessene Träubleskuchen werden verführerisch präsentiert. Vom Gaisburger Marsch bis zum Pfitzauf reicht der Streifzug durch die Landschaft schwäbischer Köstlichkeiten. Jedes der übersichtlich gestalteten Rezepte ist von Günter Pump mit einer appetitlichen Fotografie versehen, die zum Nachkochen einlädt.
Bibliographische Angaben
- Autor: Katharina Dobrick
- 2010, 1., Aufl., 93 Seiten, mit zahlreichen farbigen Abbildungen, Maße: 15,5 x 15,4 cm, Gebunden, Deutsch
- Verlag: Husum
- ISBN-10: 3898764974
- ISBN-13: 9783898764971
Kommentar zu "Vom Gaisburger Marsch zum Pfitzauf"
0 Gebrauchte Artikel zu „Vom Gaisburger Marsch zum Pfitzauf“
| Zustand | Preis | Porto | Zahlung | Verkäufer | Rating |
|---|
Schreiben Sie einen Kommentar zu "Vom Gaisburger Marsch zum Pfitzauf".
Kommentar verfassen