Das große Buch der Salate

Mit Gemüse, Fisch und Fleisch in zahlreichen Varianten

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Knackig frisch und so gesund!

Leckere, fantasievolle Salate für jede Jahreszeit
Wertvolle Informationen: Blattsalate, Öle, Essige, Kräuter, Kerne, Nüsse u.v.m.
Tolle Tipps zu wichtigen...

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320 Seiten, durchgehend farbige Abbildungen, Maße: 22,2 x 27,6 cm, Gebunden

PARRAGON GMBH

ISBN-10: 3828914454
ISBN-13: 9783828914452

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Produkt-Beschreibung zu: Das große Buch der Salate

Knackig frisch und so gesund!

Leckere, fantasievolle Salate für jede Jahreszeit
Wertvolle Informationen: Blattsalate, Öle, Essige, Kräuter, Kerne, Nüsse u.v.m.
Tolle Tipps zu wichtigen Zubereitungs-Techniken

Ob als Beilage oder als Hauptspeise - Salate sind nicht nur gesund, sondern auch lecker. In diesem Buch finden Sie zahlreiche Rezepte mit Fleisch, Geflügel und Fisch, ebenso wie vegetarische Varianten und Obssalate.

Wie wäre es mit:

Roastbeef-Salat
Caesar Salad mit Hühnchen und Pancetta
Meeresfrüchte-Salat
Kartoffel-Radieschen-Salat
Asiatischer Reisnudel-Salat mit Gemüse
Melonen-Mango-Salat
u.v.m.

Diese gesunden Vitaminbomben werden allen schmecken!

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Josef F., Augsburg, 16.02.2012

"Das große Buch der Salate" zeichnet sich besonders aus durch seine abwechslungsreichen Rezepte und appetitanregenden Abbildungen. In der Einleitung werden viele Tipps über köstliche Salatzutaten und Zubereitungstechniken vermittelt. Die meisten Salate mit Gemüse, Fisch und Fleisch in zahlreichen Varianten sind schnell und einfach zubereitet.