Schlesische Küche

Spezialitäten aus der Region

Schlemmen auf schlesische Art

Trotz aller Eigenständigkeit sind die kulinarischen Einflüsse der Nachbarländer auf die schlesische Küche unverkennbar. Genießen Sie Mehlspeisen, Fleisch- und Fischgerichte:

Oppelner Wirsinghühnchen
Karpfen in Lebkuchensauce
Hirschberger Bierfleisch

128 Seiten, durchgehend farbige Abbildungen, Maße: 21,6 x 26,3 cm, Gebunden

KOMET

ISBN-10: 3828914667
ISBN-13: 9783828914667

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Michael K., 48612 Horstmar, 24.12.2011

Verschenke das Buch heute an Heilig Abend meiner Mama, welche aus Oberschlesien stammt und hoffe sie kann darin viel altes wiederentdecken und auch nachkochen. Es sind jedenfalls eine Menge tolle Rezepte und Bilder drin aus ihrer alten Heimat. Da werden mir heute am 24.12. die schlessischen Weisswürste noch mehr munden als sonst zu Weihnachten. Es sind ausserdem schöne Bilder und infos aus der Region Oberschlesien drin, ein sehr schönes Großformatiges Buch.Hoffe das es noch einmal einen zweiten Band geben wird mit nochmehr Rezepten und Bildern.
Volle 5 Sterne von mir und Frohe Weihnachten !!!

ja | nein

2 von 2

s, o, 21.11.2011

Dieses Buch ist super. Es könnte ruhig noch mehr aus dieser region kommen. Super Rezepte, schmeckt wie bei Mama zuhause.

ja | nein

7 von 7

Shanaz W., Offenburg, 14.12.2011

schlesische Küche gut erklärt, aber mit zu viele Texte brauche ich mehr Zeit zu lesen. Das Rezept ist am wichtigsten. aber wenn Sie regionales Rezept brauchen möchten, dieses Buch ist gut!

ja | nein

3 von 3

Rudolr R., Berlin, 19.12.2011

Diese Kochbuch gefällt mir ausgezeichnet. Jetzt kann ich viele altgewohnte Gerichte wieder nachkochen. Danke!

ja | nein

2 von 2

Pischka T., 44339 Dortmund, 25.11.2011

Hey, das Buch ist gut, aber noch zu dünn vom Volumen.

ja | nein

2 von 3

Sigrid W., Gedern, 06.11.2011

Dieses Buch gefällt mir sehr.

ja | nein

2 von 7

W., J., Neustadt, 05.01.2012

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Habe das kochbuch gestern in einer Weltbild Filiale gekauft, schon beim reinblättern hat es auf mich einen sehr guten eindruck gemacht. Tolle Rezepte, die ich noch nicht kannte.Wir werden viele nachkochen, mit Oberschlesien verbindet mich vieles.
Es gibt ja noch sehr viel leckeres in Schlesien, ist also noch sehr viel Stoff für weitere Geschichten und Rezepte.

ja | nein