Heißhunger ist gesund

Anmerkungen aus medizinischer Sicht Was Ihnen dieses Buch bietet - ein Wegweiser

I. Ermitteln Sie Ihren persönlichen Bedarf an Mineralstoffen und Vitaminen Kann Heißhunger tatsächlich gesund sein?
Drei Signalgeber für einen erhöhten Bedarf Ermitteln Sie Ihren aktuellen Status in 20 Minuten
Tabelle 1: Bevorzugte Nahrungsmittel und deren Inhaltsstoffe
Tabelle 2: Beschwerden, die auf einen erhöhten Bedarf an Mineralstoffen und Vitaminen hinweisen
Tabelle 3: Risikofaktoren für eine Unterversorgung mit Mineralstoffen und Vitaminen

II. Anwendung der Ergebnisse des Selbsttests
Umsetzung der Erkenntnisse im Alltag
Lösungsorientierter Einsatz von Mineralstoffen und Vitaminen Expertenstreit: Präparate oder Lebensmittel?
Warum die persönlichen Erfahrungen so wichtig sind

III. Kompaktinformationen zu den 32 wichtigsten Mineralstoffen und Vitaminen Übersicht: Bedarfsmengen
Übersicht: Vorkommen in Lebensmitteln Biotin: Der beste Freund von Haut und Haaren
Bor: Was Schwangere an Gurken magisch anzieht Calcium: Pro Kind einen Zahn opfern?
Chrom: Heißt Zucker herzlich willkommen! Eisen: Ohne geht dem Blut die Luft aus
Fluorid: Macht Zähne fest und Zahnärzte arbeitslos Folsäure: Auf der Einkaufsliste aller Embryos
Jod: Schlanker Hals, warme Hände Kalium: Beruhigt das Herz, bewegt den Darm
Kupfer: Im Körper nur in Maßen willkommen Lithium: Bringt Miesepeter zum Schmunzeln
Magnesium: Treibstoff für Herz und Muskeln Mangan: Lässt Sie Rückenschmerzen vergessen
Molybdän: Gut für die Nerven Natrium: Als Mitspieler von H2O unersetzlich
Niacin: Das Geheimnis von 'Chicken McNuggets" Pantothensäure: Die Queen der Hautvitamine
Phosphor: Repariert nicht nur Knochenbrüche Schwefel: Teuflisch gut gegen Gift und Pilzbefall
Selen: Immunpower in Bounty & Co Silizium: Baut Gewichtheber und Haare auf
Vanadium: Erklärung für Gummibärensucht? Vitamin A: Kleopatras Augen-Arznei
Vitamin B1: Wehrt Stress und Insekten ab Vitamin B2: Heilt eingerissene Mundwinkel
Vitamin B6: Der

Werner Winkler, geboren 1964 in Stuttgart, absolvierte eine Ausbildung zum Psychologischen Berater an der Deutschen Paracelsus Schule in Stuttgart und bei Steve de Shazer, Milwaukee, dem Begründer der Lösungsorientierten Kurztherapie. In seiner Beratungspraxis wurde er 1996 auf die psychisch-mentalen Wirkungen von Vitaminen und Mineralstoffen, insbesondere von Zink, aufmerksam und beschäftigt sich seitdem intensiv mit diesem Themenfeld. Anfang 2000 veröffentlichte er den gemeinsam mit der Hautärztin Dr. med. Monika Schwarz entwickelten "Zinkmangelrisiko-Test". (kostenlos im Internet unter www.zinkmangelrisiko-test.de). 2002 wurde dieser Test von einem großen deutschen Zinkhersteller als Service-Leistung für Ärzte und Therapeuten übernommen (www.zinktest.de). Seit 1998 unterrichtet Werner Winkler an verschiedenen Studienorten der Deutschen Paracelsus Schulen (Saarbrücken, Stuttgart, Ulm, Heilbronn, Tübingen) und hält unter anderem über die lösungsorientierte Verwendung von Mineralstoffen und Vitaminen regelmäßig Vorträge für Fachpublikum wie für Laien. Internetseite: www.wernerwinkler.de