Kölsches Kochbuch
Mir koche op kölsch. Original kölsche Küche
"Et kleine kölsche Kochbuch"vereint tradierte kölsche Rezepte mit Geheimtipps und halb vergessen Geglaubtem. Ob Döppekoche oder Himmel un Äd - letztendlich geht ja auch die Liebe zum Rheinland durch den Magen- Zweisprachig: op kölsch un hochdeutsch!
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Produktdetails
Produktinformationen zu „Kölsches Kochbuch “
"Et kleine kölsche Kochbuch"vereint tradierte kölsche Rezepte mit Geheimtipps und halb vergessen Geglaubtem. Ob Döppekoche oder Himmel un Äd - letztendlich geht ja auch die Liebe zum Rheinland durch den Magen- Zweisprachig: op kölsch un hochdeutsch!
Klappentext zu „Kölsches Kochbuch “
"Et kleine kölsche Kochbuch" vereint tradierte kölsche Rezepte mit Geheimtipps und halb vergessen Geglaubtem. Ob Döppekoche oder Himmel un Äd - letztendlich geht ja auch die Liebe zum Rheinland durch den Magen... Zweisprachig: op kölsch un hochdeutsch!
Autoren-Porträt von Ernst Lüttgau
Hans Otzen, geboren 1942, Diplom-Volkswirt und promovierter Wirtschaftsgeograf, veröffentlichte bereist zahlreiche Sachbücher mit dem Schwerpunkt Kulturgeschichte der Dritten Welt. Zudem veröffentlichte er Reiseführer über Deutschland, Frankreich, die Niederland, Italien, Kenia, die Anden und Amazonien.
Bibliographische Angaben
- Autor: Ernst Lüttgau
- 177 Seiten, mit zahlreichen Abbildungen, Maße: 11,8 x 13,1 cm, Gebunden, Deutsch
- Herausgegeben: Ernst Gustav Lüttgau
- Verlag: EDITION LEMPERTZ
- ISBN-10: 3933070880
- ISBN-13: 9783933070883
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