Verdammt verliebt
Vom Gardasee nach Padua: An den Ufern des Lago di Garda wird geschlemmt: Flusskrebse mit Waldpilzen in der Casa degli Spiriti am Fuße des Monte Baldo. Bei Padua kommen das Padovaner Huhn erst in den Sack und dann erst in den Topf. Wein wird in den...
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Produktinformationen zu „Verdammt verliebt “
Vom Gardasee nach Padua: An den Ufern des Lago di Garda wird geschlemmt: Flusskrebse mit Waldpilzen in der Casa degli Spiriti am Fuße des Monte Baldo. Bei Padua kommen das Padovaner Huhn erst in den Sack und dann erst in den Topf. Wein wird in den Euganeischen Hügeln angebaut. Die Pila Vecia, die alte Mühle steht am Fluß Zenobia und ist für ihr Risotto mit Krebsfleisch bekannt. Bassano del Grappa ist ein Mekka der Feinschmecker.
Von Venedigs Lagune in die Dolomiten: Wenn die Sepioline kommen, ist die Hafenstadt Chioggia aus dem Häuschen. Gefeiert wird zusätzlich der Palio de la marciliana. In Portobuffolé wird Stör in der Salzkruste empfohlen. Radicchio wird in vielen Variationen zubereitet. In Cortina d'Ampezzo serviert Stefano Tabacchio Raviolo mit Pfifferlingen. Zum krönenden Abschluß funkeln die Drei Zinnen.
Autoren-Porträt von Gaby Schuster
Gaby Schuster, in Unterhingau/Allgäu geboren, arbeitete mehrere Jahre lang bei verschiedenen Tageszeitungen als Redakteurin. Dann zog sie nach München und war dort für mehrere Jugendzeitschriften tätig, zuletzt als Chefredakteurin der Zeitschrift "Mädchen". Seit der Geburt ihres Sohnes 1981 ist sie freie Autorin. Heute lebt Gaby Schuster mit ihrer Familie in der Nähe von München.Bibliographische Angaben
- Autor: Gaby Schuster
- Altersempfehlung: 13 - 16 Jahre
- 2003, 1, 171 Seiten, Maße: 13,5 x 20,5 cm, Kartoniert (TB), Deutsch
- Verlag: Schneiderbuch
- ISBN-10: 3505118745
- ISBN-13: 9783505118746
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