Vom richtigen Essen
Ernährung im Einklang mit den vier Elementen. Mit Rezepten u. Ideen v. Karin Possin
Der anthroposophisch orientierte Ernährungswissenschaftler Roland Possin erläutert in seinem Buch die unterschiedlichen Wirkunsweisen von Nahrungsmitteln und leitet daraus ab, welche Nahrung sich auf welches Temperament stärkend oder schwächend auswirkt....
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Produktinformationen zu „Vom richtigen Essen “
Der anthroposophisch orientierte Ernährungswissenschaftler Roland Possin erläutert in seinem Buch die unterschiedlichen Wirkunsweisen von Nahrungsmitteln und leitet daraus ab, welche Nahrung sich auf welches Temperament stärkend oder schwächend auswirkt. Grundlage ist die 2000 Jahre alte Temperamentenlehre der Griechen mit den klassischen vier Elementen Luft, Feuer, Wasser, Erde und das ganzheitlich orientierte indische Medizinsystem Ayurveda.
Autoren-Porträt von Roland Possin
Roland Possin ist Ernährungswissenschaftler mit eigener Praxis in Lübeck. Er arbeitet zudem als freier Publizist und Buchautor.
Bibliographische Angaben
- Autor: Roland Possin
- 1995, 2. Aufl., 175 Seiten, Maße: 16 x 21,5 cm, Gebunden, Deutsch
- Verlag: Irisiana
- ISBN-10: 3880348324
- ISBN-13: 9783880348325
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