The Secrets of Master Brewers (ePub)
Techniques, Traditions, and Homebrew Recipes for 26 of the World's Classic Beer Styles, from Czech Pilsner to English Old Ale
(Sprache: Englisch)
From an award-winning beer author comes this fascinating tour of the historical brewing techniques and traditions behind 26 of the world's classic styles. Modern brewers offer homebrewing recipes for the time-tested beers.
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Produktdetails
Produktinformationen zu „The Secrets of Master Brewers (ePub)“
From an award-winning beer author comes this fascinating tour of the historical brewing techniques and traditions behind 26 of the world's classic styles. Modern brewers offer homebrewing recipes for the time-tested beers.
Autoren-Porträt von Jeff Alworth
Jeff Alworth has been writing about beer and brewing for twenty years. He is the author of The Beer Bible (Workman, 2015), Cider Made Simple (Chronicle, 2015), and The Beer Tasting Toolkit (Chronicle, 2012). He is a columnist for All About Beer and has written for a number of magazines and newspapers, and he blogs about beer at his popular site, Beervana. He lives and brews in Portland, Oregon.
Bibliographische Angaben
- Autor: Jeff Alworth
- 2017, Englisch
- Verlag: Storey Publishing, LLC
- ISBN-10: 1612126553
- ISBN-13: 9781612126555
- Erscheinungsdatum: 21.03.2017
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eBook Informationen
- Dateiformat: ePub
- Größe: 9.21 MB
- Mit Kopierschutz
- Vorlesefunktion
Sprache:
Englisch
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