Pfannkuchen
Köstliche Rezepte aus aller Welt
Ob süß oder pikant, gewickelt oder gerollt: Pfannkuchen schmecken überall auf der Welt. Die Sammlung von Rezepten regt an, neue Zutaten auszuprobieren und bewährte Techniken beizubehalten. Ein Blick über den eigenen Pfannenrand, eine kleine Palette an...
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Produktdetails
Produktinformationen zu „Pfannkuchen “
Klappentext zu „Pfannkuchen “
Ob süß oder pikant, gewickelt oder gerollt: Pfannkuchen schmecken überall auf der Welt. Die Sammlung von Rezepten regt an, neue Zutaten auszuprobieren und bewährte Techniken beizubehalten. Ein Blick über den eigenen Pfannenrand, eine kleine Palette an Grundzutaten und schon lassen sich Pfannkuchen ganz anders oder auch so wie immer zubereiten. Das Prinzip ist jedenfalls einfach: Teig anrühren, Pfanne aufheizen, Pfannkuchen braten und genießen.
Inhaltsverzeichnis zu „Pfannkuchen “
. Grundrezepte für klassische Pfannkuchen. Einfache und schnelle Rezepte für den Alltag. Exotische Pfannkuchen für festliche Anlässe. 40 erprobte Pfannkuchenrezepte aus aller Welt. Pfannkuchen aus verschiedenen Mehlsorten. Pfannkuchen ohne Milch und Eier. Zusätzliche Rezepte und Ideen zur Resteverwertung. Praktische Tipps und Tricks für optimales Gelingen
Autoren-Porträt von Christian Dieterich
Christian Dieterich arbeitet als Ozeanograph und versteht Kochen als Ausdrucksmittel und Gelegenheit mit anderen zu teilen. Als kulinarischer Weltenbummler lädt er ein, Neues zu entdecken, auszuprobieren und es in den eigenen Speiseplan zu integrieren.
Bibliographische Angaben
- Autor: Christian Dieterich
- 2011, 96 Seiten, mit farbigen Abbildungen, Maße: 17 x 23,8 cm, Kartoniert (TB), Deutsch
- Verlag: Cadmos
- ISBN-10: 3840474027
- ISBN-13: 9783840474026
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