Ackerhelden - Biogärtnern für Einsteiger

Klappentext: „Selbst Gemüse und Obst anbauen, mit den eigenen Händen säen, pflanzen und ernten ist eine wunderbare Möglichkeit, wieder näher an den Nahrungsmitteln zu sein, die wir täglich zu uns nehmen – natürlich 100% bio. Die Ackerhelden erklären, wie es geht. Von der Bodenvorbereitung über das Säen und Bewässern bis hin zur richtigen Pflege und Ernte erfahren Sie hier alles über mehr als 40 Gemüsekulturen, Beeren und Kräuter. Clevere Ernte mit den Ackerhelden Die Ackerhelden Birger Brock und Tobias Paulert, die seit einigen Jahren erfolgreich vorbepflanzte, biozertifizierte Gartenparzellen verpachten, zeigen in diesem Buch, dass Biogärtnern viel einfacher ist, als man denkt – und vor allem richtig viel Spaß macht. Ob auf dem Acker, im eigenen Garten, im Hochbeet oder im kleineren Format beim Anbau im Topf, mit diesem Gartenratgeber klappt die Selbstversorgung mit Gemüse und Obst ganz einfach….“ Das Autorenduo Brock und Paulert geben hier sinnvolle und ehrliche Tipps und Tricks zum Thema Eigenanbau von Gemüse und Co.. Wert legen die beiden besonders auf das Thema Bio. Richtig so! Denn wenn wir wissen was wir essen, essen wir es bewusster. Nicht jeder Boden bietet eine solide Basis und das ist der Start im Buch. Der Boden schafft die Grundlage für das Wachstum unserer Pflanzen und weiter geht es mit dem bestellen und pflegen bis hin zur Ernte. Die beiden beschreiben, wie schon gesagt, ehrlich. Man muss auch mit Niederlagen klarkommen und nicht gleich verzweifeln - im Gegenteil. Man muss der Sache auf den Grund bzw. auf den Boden gehen warum es nicht so wollte wie wir - Antworten gibt es hier! Auf jeden möglichen Fleckchen bauen die beiden Gemüse u.ä. an. Das macht Lust und gibt Mut - besser geht es nicht Menschen dazu zu motivieren. Neben den verständlichen Texten gibt es auch eine Vielzahl von Bildern die alles gut untermalen. Das Buch ist ein hilfreicher Ratgeber für alle die gern mit dem eigenen Anbau starten wollen. Ich vergebe hier gern 4 von 5 Sterne!