Appetizer

Von kalt bis warm, von süß bis pikant

Eva Maria Lipp
Ingrid Fröhwein

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Klein, bunt, hübsch und köstlich Appetizer sind ein erster Gruß aus der Küche am Beginn eines Menüs. Sie sind quasi Visitenkarte und erster Eindruck, den Koch oder Köchin bei den Gästen hinterlassen, und sind deshalb meist kleine kulinarische...

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