Produktdetails
Produktinformationen zu „Bäckerei / Konditorei, Verkauf “
Bibliographische Angaben
- 1995, 631 Seiten, mit farbigen Abbildungen, Maße: 24,5 cm, Gebunden, Deutsch
- Von Heinrich Büskens, Hans-Ludwig Janßen, Dieter Lucks u. a.
- Verlag: Cornelsen Verlag
- ISBN-10: 3464442020
- ISBN-13: 9783464442029
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