Beanstandungen der Kennzeichnung von Lebensmitteln

Auswertung der Jahresberichte der Überwachungsbehörden 2016

Heiko Klages

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Bei der Lebensmittelkennzeichnung alles richtig zu machen ist bei der Vielzahl der zu beachtenden Vorschriften nicht einfach.

Überwachungsbehörden beanstanden seit Jahren unveränderte Zahlen an Verstößen gegen lebensmittelrechtliche...

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