Betriebswirtschaftliches Projektpraktikum für Gastronomie BS
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59.95 €
Servieren und Gästeberatung Fachkunde - Betriebsorganisation - Fachpraktikum + digitales Zusatzpaket
Wilhelm Gutmayer, Heinz Lenger, Hans Stickler, Rudolf Wolfschluckner, Christian Turisser-Gala, Rudolf Forjan
19.70 €
Servieren und Gästeberatung BS/LWFS/LWBS
Wilhelm Gutmayer, Heinz Lenger, Hans Stickler, Rudolf Wolfschluckner
17.25 €
1-fach Getränke in Theorie und Praxis inkl. digitalem Zusatzpaket - Ausgabe Deutschland
Sabine Rehak, Wilhelm Gutmayer, Heinz Lenger, Johann Stickler, Rudolf Wolfschluckner, Christoph Wutzl
19.50 €
Die Jungsommeliers FW/HLW/HF/TFS/HLT/BS
Jürgen Kirchner, Andrea Krieger, Erich Stöger, Herbert Krammer
8.00 €
Der junge Koch/Die junge Köchin
Frank Brandes, Hermann Grüner, Heike Harten, Reinhold Metz, Marco Voll, Thomas Wolffgang
43.70 €
Arbeitsblätter zu Wirtschaftslehre für Hotellerie und Gastronomie
Harald Dettmer, Klaus Steffens
19.95 €
Servierkunde + digitales Zusatzpaket
Wilhelm Gutmayer, Heinz Lenger, Wolfgang Mucher
19.27 €
Gastgewerbe, Hotelfachleute, Fachstufen 1 und 2, m. CD-ROM, 2 Bde.
F. Jürgen Herrmann, Andra Becker-Querner, Ingrid Friebel, Jana Weigelt, Helmut Klein
44.95 €
Getränke- und Menükunde, Fachkunde, Betriebsorganistion, Fachpraktikum
Rudolf Wolfschluckner, Wilhelm Gutmayer, Hans Stickler, Christoph Wutzl, Heinz Lenger, Wolfram Baldauf
19.10 €
Fachrechnen für gastgewerbliche Berufe
Hermann Grüner
23.60 €
exakt!: Wirtschafts- und Sozialkunde für das Hotel- und Gastgewerbe
Peter-J. Schneider, Roland Lötzerich
30.95 €
Lösungen Fachrechnen für gastgewerbliche Berufe
Herrmann Grüner
28.95 €
Angewandte Wirtschaftslehre für die Gastronomie + digitales Zusatzpaket
Renate Krainer, Andreas Krall, Elisabeth Krall, Karin Stranzl
21.51 €
Betriebswirtschaftliches Projektpraktikum für Gastronomie + digtitales Zusatzpaket
Renate Krainer, Elisabeth Krall, Karin Stranzl
22.07 €
Rechnungswesen für die Gastronomie BS
Christine Stöger, Gabriele Kölbl, Renate Krainer, Karin Stanzl
16.91 €
Abwechslungsreich, praxisbeogen, ansprechend - dieses Buch bietet zahlreiche Übungen und Mini-Projekte, durch welche Sie die Welt der Wirtschaft noch näher kennenlernen. Sie können aus zahlreichen Übungen und Aufgaben auswählen und so neue Inhalte wiederholen und bereits erworbenes Wissen festigen.
- Autoren: Renate Krainer , Elisabeth Krall , Karin Stranzl
- 2018, 1.Auflage., 298 Seiten, Maße: 20,7 x 29,7 cm, Kartoniert (TB), Deutsch
- Verlag: Trauner
- ISBN-10: 3990621661
- ISBN-13: 9783990621660
- Erscheinungsdatum: 13.09.2018
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Arbeitsblätter zu Wirtschaftslehre für Hotellerie und Gastronomie
Harald Dettmer, Klaus Steffens
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F. Jürgen Herrmann, Andra Becker-Querner, Ingrid Friebel, Jana Weigelt, Helmut Klein
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Rudolf Wolfschluckner, Wilhelm Gutmayer, Hans Stickler, Christoph Wutzl, Heinz Lenger, Wolfram Baldauf
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Hermann Grüner
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Peter-J. Schneider, Roland Lötzerich
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Herrmann Grüner
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Deutsch und Kommunikation in der Gastronomie, Ausgabe für Deutschland, m. CD-ROM
Rupert Haas, Alice Glatz, Karin Neuböck, Friedrich Glaser, Wolfgang Stanek
8.00 €
32.95 €
So einfach funktioniert Deutschland: Schülerband
Claudia A. Spiegel, Anja Austregesilo-Vockrodt
10.50 €
Praxisblicke Tourismus - Betriebs- und Volkswirtschaft 1./2. Semester Kolleg für Tourismus, inkl. digitalem Zusatzpaket
Birgit Knaus-Siegel, Christina Nigg, Michael Wilhelmstötter, Gerhard Huber
28.00 €
Spedition und Logistikdienstleistung: Handbuch Betriebswirtschaft
Thomas Bartel, Manfred Eberhardt, Franz-Josef Hoffer, Richard Kirschner, Christine Kuchta, Patrick Wagner, Michael Weckbach
35.95 €
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