Brot im Brauchtum

Name: Brot im Brauchtum
Brand: Krenn
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Vom Allerheiligenstriezel, Kletzenbrot bis zum Taufbrot

Autoren: Hubert Krenn , Daria Pohilenko

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Brot im Brauchtum, Hubert Krenn, Daria Pohilenko

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Brot im Brauchtum beinhaltet die eine Vielzahl an Brotrezepten zu den unterschiedlichsten Anlässen (Allerheiligen, Taufe, Weihnachten, etc.), sowie Teiganleitungen und Vorlagen zum Flechten von Striezeln.

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Erscheint im März 2023

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Produktdetails

Produktbeschreibung
Biblio. Angaben / Produktdetails

Produktinformationen zu „Brot im Brauchtum “

Klappentext zu „Brot im Brauchtum “

Die Umgangssprache und Redewendungen verraten die Bedeutung des Brotes als Grundnahrungsmittel. Brot hat seit jeher ein wichtige Bedeutung im Speiseplan der Menschen gespielt und hat einen großen religiösen Bezug. Brot, steht im Mittelpunkt der Wandlung in der katholischen Messe. Neben Schwarz-, Misch- und Weißbrot stellte man zu den Festen des Jahres und Lebens spezielles Brauchtumsgebäck her, wie verschieden geformtes Gebäck aus Germteig oder das mit getrockneten Birnen gefüllte Kletzenbrot zu Weihnachten.In dem Buch finden Sie genaue Anleitungen und Vorlagen zum Flechten von Striezeln.

Bibliographische Angaben

Autoren: Hubert Krenn , Daria Pohilenko
2023, 96 Seiten, Maße: 19,5 x 24,5 cm, Gebunden, Deutsch
Verlag: Krenn
ISBN-10: 3990053418
ISBN-13: 9783990053416

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