Cocktails
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Produktdetails
Produktinformationen zu „Cocktails “
Klappentext zu „Cocktails “
Alles, was ein angehender Barkeeper braucht, um Drinks gekonnt zu mixen und stilvoll zu servieren: Vorwort von einem professionellen Barkeeper.- Praktische Tipps zu den nötigen Utensilien.- Gerührt oder geschüttelt? Gemixt oder geschichtet? Alle wichtigen Zubereitungsweisen.- Ausführlicher Lexikon-Teil mit Informationen zu über 300 Zutaten: Hochprozentiges, Wein, Bier und ungewöhnlichere Liköre und Geschmackszutaten.- Über 400 Cocktail-Rezepte.- Die 10 berühmtesten Bars der Welt.- Durchgehend mit Farbfotos illustriert.
Bibliographische Angaben
- 2009, 384 Seiten, mit zahlreichen farbigen Abbildungen, Maße: 16,5 x 20,5 cm, Gebunden, Deutsch
- Verlag: Parragon
- ISBN-10: 1407577697
- ISBN-13: 9781407577692
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