Das Feuer hüten

Eine kulinarische Reise durch evangelische Frauenklöster und Stifte in Norddeutschland

Carola Faber

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Evangelische Äbtissinnen aus Niedersachsen geben Einblicke in ihren Alltag und verraten Rezepte aus der Klosterküche. Auf 64 bebilderten Seiten werden 13 Klöster und Stifte vorgestellt.

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