Das grosse Buch der Kräuter
Ein praktischer Führer für den Anbau, die Pflege und Verwendung von Kräutern
Dieses Buch ist ein durchgehend farbig bebilderter Führer zu mehr als 100 Kräutern, ihrem Anbau und ihrer Verwendung. Es beschreibt über 80 feine Rezepte mit Kräutern, von Fisch und Fleisch über Salate und Desserts, kompetente Ratschläge für den Anbau und...
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Produktinformationen zu „Das grosse Buch der Kräuter “
Dieses Buch ist ein durchgehend farbig bebilderter Führer zu mehr als 100 Kräutern, ihrem Anbau und ihrer Verwendung. Es beschreibt über 80 feine Rezepte mit Kräutern, von Fisch und Fleisch über Salate und Desserts, kompetente Ratschläge für den Anbau und die Ernte von Kräutern sowie originelle Entwürfe für die Anlage eines eigenen Kräutergartens.
Autoren-Porträt von Lesley Bremness
Lesely Bremness ist auf der Chelsea Flower Show preisgekrönte Garten-Designerin, Autorin mehrerer Bücher, speziell zum Thema Kräutergarten, und tritt in zahlreichen britischen Fernsehsendungen auf. Um ihr Kräuterwissen zu vertiefen, bereiste sie die ganze Welt.
Bibliographische Angaben
- Autor: Lesley Bremness
- 2001, 7. Aufl., 286 Seiten, mit farbigen Abbildungen, Maße: 30 cm, Gebunden, Deutsch
- Verlag: AT VERLAG
- ISBN-10: 3855023387
- ISBN-13: 9783855023387
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