Das große Buch vom Barbecue!
Über 500 Grillrezepte
Über 500 Grillrezepte mit Spezialitäten aus aller Welt. Die Geheimnisse der besten Grillmeister samt einfachen wie raffinierten Saucen und Dips. Mit zahlreichen Tipps für das richtige Werkzeug, die besten Marinaden und Würzmischungen und einem Extra-Kapitel...
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Produktinformationen zu „Das große Buch vom Barbecue! “
Über 500 Grillrezepte mit Spezialitäten aus aller Welt. Die Geheimnisse der besten Grillmeister samt einfachen wie raffinierten Saucen und Dips. Mit zahlreichen Tipps für das richtige Werkzeug, die besten Marinaden und Würzmischungen und einem Extra-Kapitel über exotische Durstlöscher für alle, die vom Anfächeln der Glut oder dem Warten auf ein leckeres Essen eine trockene Kehle bekommen haben.
Autoren-Porträt von Steven Raichlen
Steven Raichlen ist in den USA als unangefochtener Grill-Guru bekannt. Seine zahlreichen preisgekrönten Veröffentlichungen erreichen Millionenauflagen und wurden in viele Sprachen übersetzt. Neben seinen Buchveröffentlichungen erlangte er große Popularität als Moderator von Fernsehsendungen.
Bibliographische Angaben
- Autor: Steven Raichlen
- 2000, Maße: 20,3 x 23,5 cm, Kartoniert (TB), Deutsch
- Verlag: Koenemann.com
- ISBN-10: 3829036736
- ISBN-13: 9783829036733
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