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Das schwäbische Kochbuch

Autor: Ursula Grüninger
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Produktdetails
Produktinformationen zu „Das schwäbische Kochbuch “
Klappentext zu „Das schwäbische Kochbuch “
444 bewährte Rezepte und ausgesuchte Spezialitäten, einfach in der Zubereitung, raffiniert zusammengestellt und stets originalschwäbisch, damit alle die für Schwaben kochen, das Richtige treffen: Suppen, Soßen, Fleischgerichte, Aufläufe, Gemüse, Salate, Schnellgerichte, Nachspeisen, Backstubengeheimnisse; Von den Spätzle und Maultaschen bis zum Brot aus dem Blumentopf.
Bibliographische Angaben

  • Autor: Ursula Grüninger
  • 1995, 3. Aufl., 240 Seiten, mit Abbildungen, Maße: 15,4 x 21,5 cm, Gebunden, Deutsch
  • Verlag: J.F. Steinkopf Verlag GmbH
  • ISBN-10: 3798405034
  • ISBN-13: 9783798405035

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