Deutsch und Kommunikation in der Gastronomie, inkl. digitalem Zusatzpaket

Rupert Haas
Alice Glatz
Karin Neuböck
Friedrich Glaser
Wolfgang Stanek

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Guter Ausdruck, sicheres Auftreten und Redegewandtheit sind auch in der Gastronomie immer stärker gefragt. Dieses Buch will angehenden Fachkräften im Servicebereich aufzeigen, wie gute Kommunikation in mündlicher und...

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