Diabetesküche - einfach & schnell
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Wolfgang Link, Jahrgang 1972, arbeitete nach seiner Ausbildung zum Koch und einigen Stationen in der Gastronomie in der Business-Gastronomie eines internationalen Automobilzulieferers, wo er heute den Catering-Service eines großen Standortes leitet. Sein großes Interesse für gesunde Ernährung vertiefte er mit Ausbildungen zum Diätkoch, Küchenmeister, technischen Betriebswirt und LOGI-Experten. Er gibt Kochkurse und ist Autor zahlreicher Low-Carb-Kochbücher. Außerdem ist er seit 2015 einer der Fernsehköche des Bayerischen Rundfunks und kocht in der Sendung Wir in Bayern.
- Autor: Wolfgang Link
- 2019, 144 Seiten, Maße: 17,1 x 23,8 cm, Kartoniert (TB), Deutsch
- Verlag: Systemed
- ISBN-10: 3958140920
- ISBN-13: 9783958140929
- Erscheinungsdatum: 20.03.2019

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44 von 62 Kunden fanden diese Bewertung hilfreich
Susanne S., 07.03.2020
Die Rezepte sind super einfach und lecker. Man braucht keine ausgefallene Zutaten und nicht lange zur Zubereitung. Ich habe einige Rezepte auch schon für Gäste zubereitet und sie waren alle begeistert. Es ist schwer das Essen nicht langweilig werden zu lassen wenn man bei den Zutaten eingeschränkt ist und hier sind gute Ideen die man auch verändern kann je nach eigenen Vorlieben.
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