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Die echte italienische Küche

Typische Rezepte und kulinarische Impressionen aus allen Regionen
 
 
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Typische Rezepte und kulinarische Impressionen aus allen Regionen Italiens.
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Kommentar zu "Die echte italienische Küche"
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    29 von 46 Kunden fanden diese Bewertung hilfreich

    Renate S., 16.12.2016

    Wir haben zwar die Ausgabe von 1990, aber die Rezepte sind mit der jetzigen Ausgabe identisch.
    Alle Gerichte, die wir daraus seit 16 Jahren zubereitet haben, schmecken hervorragend.
    Besonders die Rezepte für Ossobuco, Saltimbocca oder Kichererbsensuppe finden wir sehr gut.
    Selbst meine italienische Kollegin, die schon lange in Deutschland lebt, sagt nach der Ansicht des Buches: " Dies sind wirklich echte italienische Gerichte, und vieles davon hat meine Oma früher gekocht".

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