Die Ernährungslüge

Wie uns die Lebensmittelindustrie um den Verstand bringt

Hans-Ulrich Grimm

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"Nach der Lektüre wird man nur noch frisch kochen wollen. Und wer nicht so reagiert, ist ohnehin schon des Wahnsinns fette Beute." Stern
Farbstoffe, Glutamat & Co.: Nicht immer ist uns bewusst, was alles drin ist in unserer täglichen Nahrung. Und...

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Kommentare zu "Die Ernährungslüge"

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  • 5 Sterne

    10 von 10 Kunden fanden diese Bewertung hilfreich

    Janine2610, 28.07.2011

    Hochinteressant für jemanden wie mich. Ich liebe es solche Bücher zu lesen. Allgemein interessiert es mich sehr, wie bestimmte Stoffe in den Nahrungsmitteln im menschlichen Körper wirken/was sie dort anrichten können.
    Der Autor schreibt unkompliziert und leicht verständlich, ich denke auch, dass Laien oder Leute, die einige Fachausdrücke nicht kennen, nicht abgeschreckt sein werden.

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    janein
  • 5 Sterne

    G.W., 08.12.2013

    Eigentlich ist es ein Krimi, wie Herr Grimm aufzeigt, was die Nahrungsmittelindustrie mit unserem Essen macht. Ein Muss zum Lesen für alle Ernährungsbewusste!

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    janein

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