Die gute Küche

Das Beste aus dem österreichischen Jahrhundertkochbuch

Ewald Plachutta
Christoph Wagner

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Das österreichische Jahrhundert-Kochbuch!

''Die gute Küche'' ist das erfolgreichste Kochbuch der letzten 50 Jahre!
Ewald Plachutta, Dreihaubenkoch in Wien, und Christoph Wagner, Österreichs meistgelesener Gourmetkritiker, stellen hier ihre besten Rezepte vor.
Sie werden staunen, was für verführerische Gaumenfreuden Sie aus Hendln, Häuptelsalat und Holler zaubern können.

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Kommentare zu "Die gute Küche"

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  • 5 Sterne

    22 von 25 Kunden fanden diese Bewertung hilfreich

    K.Pröll, 21.11.2008

    Das perfekte Kochbuch, die Gerichte schmecken hervorragend, die Mengenangaben stimmen, ebenso die Garzeiten und -temperaturen - besser gehts nicht!
    ich hab mir bereits das zweite Exemplar des Buches gekauft, da sich das erste durch den vielen Gebrauch schon in seine Bestandteile aufgelöst hat

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    janein
  • 5 Sterne

    22 von 27 Kunden fanden diese Bewertung hilfreich

    Hopfner Erika, 18.11.2007

    Ein Kochbuch über das eigentlich sehr viel geschrieben werden müsste, aber kurz gesagt, es enthält einfach alles was man für ein perfektes Essen benötigt. Egal ob man eine einfach Suppe, einen tollen Braten oder Schaumrollen machen möchte. In diesem Buch findet man alles und das so verständlich erklärt, dass es auch für Laien perfekt verwendbar ist. Aus Erfahrung kann ich sagen, dass alle Rezepte hervorragend funktionieren und vor allem schmecken. Dieses Kochbuch darf in keiner Küche fehlen! Sie selber und ihr Besuch werden begeistert sein.

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    janein
  • 5 Sterne

    22 von 25 Kunden fanden diese Bewertung hilfreich

    Birgit, 09.10.2008

    Das mit Abstand beste Kochbuch das ich mir je gekauft hab. Alles ist sehr genau beschrieben und so ist Kochen ein Kinderspiel. Vom Rindsbraten bis zur Sacher, alles drinnen.

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    janein
  • 5 Sterne

    5 von 8 Kunden fanden diese Bewertung hilfreich

    Maria G., 19.05.2013

    Ist ein sehr gutes Kochbuch ,habe schon ein paar Rezepte probiert sind sehr gut geworden.Einfache sehr gute Rezepte die garantiert gelingen.Preis -Leistung ist sehr gut.

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    janein
  • 5 Sterne

    2 von 4 Kunden fanden diese Bewertung hilfreich

    Silvia L., 03.01.2017

    Sehr gutes Kochbuch mit allen wichtigen Rezepten!

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    janein
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