Die Küche
Mit über 120 Rezepten, in hochwertiger Ausstattung mit Goldfolienprägung
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Weitere Produktdetails
Produktinformationen zu „Die Küche “
Klappentext zu „Die Küche “
Seine Leser zu motivieren und inspirieren anstatt ihnen feste Vorgaben zu machen - das war und ist Tims besonderes Anliegen. Er möchte Grundverständnis schaffen und dadurch dem Leser ausreichend Raum geben, die mehr als 120 Rezepte in diesem Buch nach dessen eigenen Ideen, nach persönlichem Geschmack zu variieren.
Diese Philosophie setzt Tim Mälzer nun zum ersten Mal kompromisslos um: DIE KÜCHE ist ein Grundlagen-Kochbuch, in dem es um Know-how geht, in dem er das Basiswissen des Kochens vermittelt und die wichtigsten Fragen zu Nahrungsmitteln und Kochtechniken beantwortet.
Autoren-Porträt von Tim Mälzer
Mälzer, TimTim Mälzer hat Deutschlands Kochgewohnheiten umgekrempelt. Küchenchef, TV-Koch, Buchautor, Showmaster - er ist der mediale Star am Herd. Seine TV-Sendungen sind Kult, sein lässiger Kochstil hat tausende Fans zu begeisterten Hobbyköchen gemacht. Die frische und kreative Küche zu alltagstauglichen Preisen ist seine Stärke: "Es gibt Sachen, die einfach schweinelecker sind und nicht die Welt kosten müssen." Tim Mälzer steht für eine neue Generation am Herd. Im Rahmen seiner TV-Dokus geht er intensiv auf wichtige Themen rund um die Ernährung ein.
Rezension zu „Die Küche “
"Das Buch besticht durch eine großartige Optik. [...] Tim Mälzer zeigt in seinem Kochbuch eine einfache, reduzierte Küche, die mit gradlinigem Geschmack und vollem Aroma überzeugt." brigitte.deProduktdetails
2016, 399 Seiten, mit farbigen Abbildungen, Maße: 21,6 x 27,7 cm, Gebunden, Deutsch, Verlag: Mosaik, ISBN-10: 3442393043, ISBN-13: 9783442393046, Erscheinungsdatum: 17.10.2016
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Kommentare zu "Die Küche"
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Kommentar verfassen16 von 28 Kunden fanden diese Bewertung hilfreich
Susanna S., 22.11.2016
Die Küche Tim Mälzer's ist abwechslungsreich und originell. Mein lieber Ehegatte sieht sich seine Kochsendungen sehr gerne an und wäre begeistert, wenn ich diese Menüs nachkochen würde. Mit diesem Kochbuch sollte dies ja ohne Probleme möglich sein.
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janein12 von 24 Kunden fanden diese Bewertung hilfreich
Anastasia M., 27.11.2016
Great recipes!
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janein7 von 15 Kunden fanden diese Bewertung hilfreich
Silvia D., 20.12.2016
Ein super tolles Kochbuch. Bin begeistert!
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janein