Eine kulinarische Entdeckungsreise durch das Berner Oberland
Mit den besten Rezepten aus der Region
Als Thomas Cook Mitte des 19. Jahrhunderts die erste geführte Pauschalreise in die Schweiz organisierte, wählte er als Ziel das Berner Oberland und löste damit ein Schweizfieber aus, das bis heute ungebrochen ist. Wanderer und Skifahrer strömen seither...
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Klappentext zu „Eine kulinarische Entdeckungsreise durch das Berner Oberland “
Als Thomas Cook Mitte des 19. Jahrhunderts die erste geführte Pauschalreise in die Schweiz organisierte, wählte er als Ziel das Berner Oberland und löste damit ein Schweizfieber aus, das bis heute ungebrochen ist. Wanderer und Skifahrer strömen seither zahlreich in die südliche Region des Kantons Bern, um die herrliche Alpinlandschaft zu genießen. Einzigartig ist der reizvolle Kontrast von grüner Seenlandschaft rund um Thuner und Brienzer See und hochalpiner Gebirge rund um die Jungfrauregion. Kulturell begeistern vor allem die Orte Gstaad, Thun und Interlaken mit zahlreichen Museen und Veranstaltungen.
Autoren-Porträt von Karina Schmidt, Klaus-Werner Peters, Andreas Gerhardt
Karina Schmidt ist Dozentin im Bereich Ernährung und veranstaltet regelmäßig Kochkurse.
Bibliographische Angaben
- Autoren: Karina Schmidt , Klaus-Werner Peters , Andreas Gerhardt
- 2010, 200 Seiten, mit zahlreichen Abbildungen, Maße: 24,2 x 31 cm, Gebunden, Deutsch
- Verlag: Umschau Buchverlag
- ISBN-10: 3865285007
- ISBN-13: 9783865285003
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