Eine kulinarische Entdeckungsreise durch Oberbayern und München
... und München. Reich bebildert führt Sie dieser Ausnahmeband zu den Oasen bayerischer Gastlichkeit: vom Biergarten bis zum Gourmettempel, von der Almwirtschaft bis zum Wohlfühl-Hotel. Ihre Küchenchefs präsentieren die Spezialitäten des Hauses und die...
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Produktinformationen zu „Eine kulinarische Entdeckungsreise durch Oberbayern und München “
... und München. Reich bebildert führt Sie dieser Ausnahmeband zu den Oasen bayerischer Gastlichkeit: vom Biergarten bis zum Gourmettempel, von der Almwirtschaft bis zum Wohlfühl-Hotel. Ihre Küchenchefs präsentieren die Spezialitäten des Hauses und die streng gehüteten Rezepte dazu! Wie z.B. - Audorfer Scheiterhaufen - Gebratenes Saiblingsfilet aus dem Rotthal
- Renke »Senior« - u.v.m. Eine kulinarische Reise
zwischen Donau und Werdenfelser Land, Chiemgau und Lech. Mit vielen stimmungsvollen Fotos!
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Autoren-Porträt von Edda Neumann-Adrian, Michael Neumann-Adrian, Johann Scheibner
Edda Neumann-Adrian studierte Geschichte, Literatur und Sprachen. Sie schreibt über europäische Länder und über Indien. Zahlreiche Publikationen über bayerische Themen.Johann Scheibner, ist Reisefotograf und lebt in Berlin. Er fotografiert für zahlreiche Buch- und Zeitschriftenverlage
Bibliographische Angaben
- Autoren: Edda Neumann-Adrian , Michael Neumann-Adrian , Johann Scheibner
- 2002, 189 Seiten, mit zahlreichen farbigen Abbildungen, Maße: 24,5 x 30,5 cm, Gebunden, Deutsch
- Verlag: Umschau Buchverlag
- ISBN-10: 3829564171
- ISBN-13: 9783829564175
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