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Ernährungszustand und Schulverpflegung von Kindern in Kenia

Ernährungserhebungen, Anthropometrie und nachhaltige Verbesserung der Ernährung
 
 
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Weltweit hungern 821 Millionen Menschen, vor allem in den Entwicklungsländern. Eine Mangel- und Unterernährung ist für Kinder bis zum fünften Lebensjahr besonders gefährlich und kann ihre Entwicklung irreversibel schädigen.In diesem Buch wird der...
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