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Essbare Wildpflanzen Europas

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Kommentar zu "Essbare Wildpflanzen Europas"
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  • 3 Sterne

    5 von 5 Kunden fanden diese Bewertung hilfreich

    Sabine B., 27.04.2021 bei Jokers bewertet

    Der Preis ist wirklich günstig vor allem dafür, dass es sich um ein großes, schweres und gebundenes Buch handelt! Einmalig ist die Masse der aufgeführten essbaren Wildpflanzen. Dieser Masse ist es wohl auch zu schulden, dass leider weniger als ein Drittel der Pflanzen mit - zudem kleinen und unscharfen - Fotos versehen ist. Dieses Buch ist also nichts, womit man die Wildpflanzen der Umgebung abgleichen und als essbar erkennen könnte, sondern kann nur eine Ergänzung für "Fortgeschrittene" sein! Schön jedoch viele Rezept-Tipps und, ganz wichtig, hinten im Buch alphabetisch geordnet giftige Pflanzen! Diese dann auch jeweils mit Foto. Als Basis für Interessierte an essbaren Wildpflanzen würde ich empfehlen "Grün, wild und Schmackhaft" sowie "Essbare Wildpflanzen" aus dem AT Verlag.

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