Essbare Wildpflanzen

200 Arten bestimmen und verwenden

Steffen G. Fleischhauer, Jürgen Guthmann, Roland Spiegelberger

Kommentare lesen (2)
Wildpflanzen sind reich an Vitalstoffen und bieten eine Fülle besonderer Aromen. Mit diesem praktischen Führer sind sie einfach zu finden und sicher zu bestimmen. Das Buch enthält: -Die 200 wichtigsten und häufigsten essbaren Wildpflanzen. -Zu...

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13 von 13 Kunden fanden diese Bewertung hilfreich

, 23.02.2012
Das Buch ist super! Die genaue Beschreibung von Inhaltsstoffen, Heilwirkungen, Geschmack etc. Wenn man das Buch hat, weiss man welche Schätzchen bei Dir im Garten wachsen. Z.B weiße Fetthenne - Geschmack / wie grüne Paprika, viel Vitamin C, Heilwirkung / bei Verbrennung und Wunden usw. Also .... Mir hat´s gefallen. Daumen hoch !
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5

4 von 4 Kunden fanden diese Bewertung hilfreich

, 23.08.2013
Ausgezeichnetes Buch. Endlich eine sachliche und fundierte Beschreibung der heilsamen Wirkungsweise von Kräutern und auch ihrer Verwendung in der Küche. Unglaublich was alles vor der Haustüre wächst.... Nur die Bilder der Kräuter könnten größer sein.
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