Fit im Fleisch-Fachgeschäft
Lernfeldorientierte Fachbildung für Fleischer/-innen und Fachverkäufer/-innen
Dem fächerintegrativen Ansatz des Rahmenlehrplans für Fleischer/-innen von 2005 entsprechend werden in diesem Lehrwerk auch die Fachpraxis und die Fachmathematik abgedeckt. Exakt an den Lernfeldern ausgerichtet, werden alle Themen und Inhalte des Lehrplans...
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Produktinformationen zu „Fit im Fleisch-Fachgeschäft “
Dem fächerintegrativen Ansatz des Rahmenlehrplans für Fleischer/-innen von 2005 entsprechend werden in diesem Lehrwerk auch die Fachpraxis und die Fachmathematik abgedeckt. Exakt an den Lernfeldern ausgerichtet, werden alle Themen und Inhalte des Lehrplans aus beruflichen Handlungssituationen entwickelt. Die Kapitel sind folgendermaßen aufgebaut:
- Einstiegsdoppelseite
- Orientieren
- Planen
- Durchführen
- Übungsaufgaben
- Zusammenfassung
Bibliographische Angaben
- 2009, 2. Auflage, 480 Seiten, Maße: 17,4 x 24,8 cm, Gebunden, Deutsch
- Verlag: Winklers Verlag
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