Grillen
Fleisch, Geflügel, Fisch und Gemüse
Über 100 Rezepte für die leckersten Grillgerichte: mit Fleisch, Geflügel, Fisch, Meeresfrüchten und Gemüse sowie für Desserts, Beilagen und Saucen. Alles über die Wahl des richtigen Geräts sowie viele Tipps zum fachgerechten Grillen und für die richtige...
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Produktdetails
Produktinformationen zu „Grillen “
Über 100 Rezepte für die leckersten Grillgerichte: mit Fleisch, Geflügel, Fisch, Meeresfrüchten und Gemüse sowie für Desserts, Beilagen und Saucen. Alles über die Wahl des richtigen Geräts sowie viele Tipps zum fachgerechten Grillen und für die richtige Glut. Extra: Vorschläge für Grillpartys mit Organisationsplan.
Autoren-Porträt von Norbert von Frankenstein
Norbert von Frankenstein ist Fachjournalist, Feinschmecker und passionierter Hobbykoch. Er ist Autor von zahlreichen Kochbüchern.
Bibliographische Angaben
- Autor: Norbert von Frankenstein
- 2004, 159 Seiten, mit zahlreichen farbigen Abbildungen, Maße: 21,3 x 28,7 cm, Gebunden, Deutsch
- Verlag: Bassermann
- ISBN-10: 3809415456
- ISBN-13: 9783809415459
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