Grundlagen der Organischen Chemie
Die 3. Auflage wurde stark überarbeitet, sowohl didaktisch als auch inhaltlich. Entsprechend der zunehmenden Bedeutung der ,Life Sciences' wurde das Buch um zahlreiche Beispiele aus den Bereichen Pharmazie, Biotechnologie, Lebensmittelchemie etc....
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Produktinformationen zu „Grundlagen der Organischen Chemie “
Die 3. Auflage wurde stark überarbeitet, sowohl didaktisch als auch inhaltlich. Entsprechend der zunehmenden Bedeutung der ,Life Sciences' wurde das Buch um zahlreiche Beispiele aus den Bereichen Pharmazie, Biotechnologie, Lebensmittelchemie etc. ergänzt, ohne dabei seinen Charakter als kurze Einführung in die Organische Chemie zu verlieren.
Klappentext zu „Grundlagen der Organischen Chemie “
Die 3. Auflage wurde stark überarbeitet, sowohl didaktisch als auch inhaltlich. Entsprechend der zunehmenden Bedeutung der ,Life Sciences wurde das Buch um zahlreiche Beispiele aus den Bereichen Pharmazie, Biotechnologie, Lebensmittelchemie etc. ergänzt, ohne dabei seinen Charakter als kurze Einführung in die Organische Chemie zu verlieren.
Inhaltsverzeichnis zu „Grundlagen der Organischen Chemie “
Aus dem Inhalt:1. Einführung
2. Bindung in Kohlenstoffverbindungen
3. Strukturaufklärung durch Spektroskopie
4. Alkane
5. Stereoisometrie
6. Alkene
7. Alkine
8. Mehrfach ungesättigte Kohlenwasserstoffe Polymere
9. Pericycclische Reaktionen
10. Cycloalkane
11. Benzoide Aromaten
12. Nichtbenzoide Aromaten
13. Nucleophile Substitutionen
14. Eliminierungen
15. Organische Halogenverbindungen
16. Metallorganische Verbindungen
17. Alkohole und Phenole
18. Ether
19. Aldehyde und Ketone
20. Kohlenhydrate
21. Carbonsäuren
22. Funktionelle Derivate von Carbonsäuren
23. Amine
24. Aminosäuren, Peptide, Proteine
25. Heterocyclische Verbindungen
26. Naturstoffe
27. Anhang mit Lösungen der Aufgaben
Bibliographische Angaben
- Autor: Joachim Buddrus
- 2003, 3., neu bearb. u. aktualis. A., XXIII, 863 Seiten, 20 Schwarz-Weiß-Abbildungen, Maße: 17,9 x 24,7 cm, Gebunden, Deutsch
- Verlag: Gruyter
- ISBN-10: 3110146835
- ISBN-13: 9783110146837
Rezension zu „Grundlagen der Organischen Chemie “
"[...] eine interessante Alternative zu den Lehrbuch Klassikern [...]" - chemieonline.de.
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