Gut essen in Oberösterreich
105 Rezepte von ausgewählten Gastronomen
Wer zu Hause einmal groß aufkocht, sollte sich nicht stressen, sondern sich Zeit nehmen, um zu genießen. Für solche Anlässe finden sich in diesem Kochbuch, das in Kooperation mit den OÖNachrichten entstand, reichlich Rezepte.Wer...
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Produktinformationen zu „Gut essen in Oberösterreich “
Klappentext zu „Gut essen in Oberösterreich “
Wer zu Hause einmal groß aufkocht, sollte sich nicht stressen, sondern sich Zeit nehmen, um zu genießen. Für solche Anlässe finden sich in diesem Kochbuch, das in Kooperation mit den OÖNachrichten entstand, reichlich Rezepte.Wer lieber essen geht, findet darin auch das für den jeweiligen Anlass richtige Wirtshaus oder Restaurant im ganzen Land.Das Buch soll zum Nachkochen animieren, aber auch Lust machen, die hier ausführlich vorgestellten Wirtinnen und Wirte zu beehren.
Autoren-Porträt von Peter Hirsch
Zum Herausgeber: Peter Hirsch ist Redakteur der OÖNachrichten und der bekannteste Feinspitz Oberösterreichs.Er schreibt unter anderem Restaurantkritiken, wöchentlich die kritische Kolumne "Prost Mahlzeit", stellt jeden Samstag ein "Sonntagsmenü" vor und veranstaltet für die OÖNachrichten Wein- sowie Kochshows.
Bibliographische Angaben
- Autor: Peter Hirsch
- 2007, 173 Seiten, mit farbigen Abbildungen, Maße: 11,6 x 21,4 cm, Kartoniert (TB), Deutsch
- Hrsg. v. Peter Hirsch
- Verlag: Trauner
- ISBN-10: 385499351X
- ISBN-13: 9783854993513
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