HACCP in der Mitarbeiterschulung

Planen, Umsetzen, Motivieren
Autor: D. Engel
 
 
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"HACCP in der Mitarbeiterschulung" vermittelt neben elementaren Schulungsprinzipien und typischen Problemen in der Hygieneschulung auch Motivationstechniken und Präsentationsideen.
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