Hygiene, Umweltmedizin
Aus dem Inhalt:
1. Allgemeiner Teil: Einleitung; Hygiene als Fachgebiet; Grundbergriffe und Definitionen
2. Spezieller Teil: Hygiene der Ernährung und der Nahrung; Verhütung der Gesundheitsschäden und des Lebensmittelverderbs; Umwelthygiene; Verhütung und...
1. Allgemeiner Teil: Einleitung; Hygiene als Fachgebiet; Grundbergriffe und Definitionen
2. Spezieller Teil: Hygiene der Ernährung und der Nahrung; Verhütung der Gesundheitsschäden und des Lebensmittelverderbs; Umwelthygiene; Verhütung und...
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Produktinformationen zu „Hygiene, Umweltmedizin “
Klappentext zu „Hygiene, Umweltmedizin “
Aus dem Inhalt:1. Allgemeiner Teil: Einleitung; Hygiene als Fachgebiet; Grundbergriffe und Definitionen
2. Spezieller Teil: Hygiene der Ernährung und der Nahrung; Verhütung der Gesundheitsschäden und des Lebensmittelverderbs; Umwelthygiene; Verhütung und Bekämpfung von Infektionen und Kontaminationen; Sozialhygiene; Öffentliches Gesundheitswesen
3. Anhang: Grundlagen des Infektionsschutzes in Österreich und in der Schweiz
Bibliographische Angaben
- Autoren: Ernst G. Beck , Pavel Schmidt
- 1996, 6., durchges. Aufl., XI, 374 Seiten, 83 Abbildungen, Maße: 23 cm, Kartoniert (TB), Deutsch
- Verlag: Enke
- ISBN-10: 3432927665
- ISBN-13: 9783432927664
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