Kochen mit Martina & Moritz - Das Beste aus 30 Jahren
ein Buch, das nicht nur richtig satt, sondern vor allem auch richtig glücklich macht. Martina Meuth und Bernd Neuner-Duttenhofer stehen seit Jahrzehnten für machbaren kulinarischen Hochgenuss und eine schnörkellose Küche,...
- Kauf auf Rechnung
- Kostenlose Rücksendung
Produktdetails
Produktinformationen zu „Kochen mit Martina & Moritz - Das Beste aus 30 Jahren “
Klappentext zu „Kochen mit Martina & Moritz - Das Beste aus 30 Jahren “
30 Jahre Kochen aus Leidenschaft -ein Buch, das nicht nur richtig satt, sondern vor allem auch richtig glücklich macht. Martina Meuth und Bernd Neuner-Duttenhofer stehen seit Jahrzehnten für machbaren kulinarischen Hochgenuss und eine schnörkellose Küche, die von ehrlichen Zutaten und von den Erfahrungen ganzer Generationen erfahrener Köchinnen und Köche geprägt ist. Gerade dieses traditionelle Grundwissen, gepaart mit Einflüssen aus Küchen anderer Länder, erlaubt es den beiden, eine zeitgemäße, kreative, frische und gesunde Küche zu zaubern, die so gut schmeckt, dass man nicht mehr aufhören möchte, davon zu essen.
Am Anfang stehen stets die handwerklich richtige Verarbeitung und das Wissen über ein Lebensmittel. Am Ende intensiver Genuss und Sinnenfreude pur. Dazwischen erweitert der Zuschauer oder Leser ganz nebenbei seine eigenen Fähigkeiten und lernt, sich bereits beim Kochen auf den Genuss einzulassen. So ist die vorgelebte Begeisterung schon für die Zubereitung seit jeher fester Bestandteil der bekannten TV-Sendung "Kochen mit Martina und Moritz" und zieht sich auch wie ein roter Faden durch die wunderbaren Rezepte in diesem Buch. Und wenn Sie sonst sicher nicht jedes Rezept in Ihren Kochbüchern nachgekocht haben, hier sei es Ihnen ausdrücklich empfohlen. Das Beste aus 30 Jahren wird sie dafür reich belohnen.
Autoren-Porträt von Martina Meuth, Bernd Neuner-Duttenhofer
Meuth, MartinaMartina Meuth (Jahrgang 1948, in Stuttgart geboren, aufgewachsen in Kaiserslautern und Mannheim, dort 1968 humanistisches Abitur) hat die Deutsche Journalistenschule in München besucht, bei "Eltern" und der "freundin" gearbeitet - dort zunächst im Text-, später im Kochressort, das sie von 1980 bis 1985 leitete. Seither selbstständige Autorin.
Neuner-Duttenhofer, Bernd
Bernd Neuner-Duttenhofer (Jahrgang 1943, geboren in Sulz-Hopfau, 1962 naturwissenschaftliches Abitur in Horb/Neckar) studierte in München Theater- und Kunstgeschichte sowie Soziologie (ohne Abschluss; das Kochbuchschreiben kam dazwischen!), leitete ab 1975 bei Meine Familie & ich das Kochressort und wurde 1981 zudem stellvertretender Chefredakteur. Seit 1985 selbstständig.
Schüler, Hubertus
Hubertus Schüler wurde Fotograf, weil er, wie er selbst von sich behauptet, nicht malen könne - was angesichts seiner Werke ein großes Glück für die Fotografie ist! Geboren und aufgewachsen im schönen Münster, absolvierte er dort in einer Werbeagentur auch die Ausbildung zum Fotografen. Die Assistenzzeit verbrachte er in Düsseldorf, bevor er sich 1990 in Bochum selbständig machte. Seitdem arbeitet er mit Vorliebe und Hingabe an spannenden Buchprojekten und genießt den gestalterischen Freiraum, in dem er sich dabei bewegen darf.
Schwertner, Justyna
Büchern ein Gesicht verleihen, das ist die Passion von Justyna Schwertner. Ihre Liebe zur Fotografie entwickelte sich schon in jüngsten Jahren, als sie sich in den Klang der Spiegelreflexkamera ihres Vaters verliebte und verfestigte sich weiter während ihres Kommunikationsdesignstudiums an der Bergischen Universität Wuppertal mit dem Schwerpunkt inszenierte Fotografie. Dort entdeckte sie auch das Gestaltungsmedium Typografie als perfekte Ergänzung für ihr visuelles Schaffen. Heute arbeitet Justyna Schwertner als Artdirektorin für eine Werbeagentur sowie für renommierte Buchverlage und Institutionen der internationalen Kunst- und Kulturszene.
Bibliographische Angaben
- Autoren: Martina Meuth , Bernd Neuner-Duttenhofer
- 2018, Nachdruck, 192 Seiten, 94 Abbildungen, Maße: 21,5 x 27,7 cm, Gebunden, Deutsch
- Verlag: Becker-Joest-Volk
- ISBN-10: 3954531577
- ISBN-13: 9783954531578
Kommentare zu "Kochen mit Martina & Moritz - Das Beste aus 30 Jahren"
Kochen mit Martina und Moritz - Das Beste aus 30 Jahren
Martina Meuth, Bernd Neuner-Duttenhofer
Statt 28.00 € 9
16.99 € **
Unsere 111 besten Küchentipps
Martina Meuth, Bernd Neuner-Duttenhofer
9.90 €
Kochen mit Martina und Moritz - So lieben wir Gemüse
Martina Meuth, Bernd Neuner-Duttenhofer
28.00 €
Heimatküche NRW
Martina Meuth, Bernd Neuner-Duttenhofer
22.00 €
Ein Tag ohne Kartoffelsalat ist kulinarisch betrachtet ein verlorener Tag
Martina Meuth, Bernd Neuner-Duttenhofer
28.00 €
Unsere 111 besten Gemüsetipps
Martina Meuth, Bernd Neuner-Duttenhofer
9.90 €
Lieblingsgerichte und Küchenschätze
Martina Meuth, Bernd Neuner-Duttenhofer
22.00 €
Fernweh-Küche
Bernd Neuner-Duttenhofer, Martina Meuth
22.00 €
Unsere Waldküche
Martina Meuth, Bernd Neuner-Duttenhofer
22.00 €
Kochen mit Martina und Moritz - Das Beste aus 30 Jahren
Martina Meuth, Bernd Neuner-Duttenhofer
Statt 28.00 € 9
16.99 € **
Kochen mit Martina und Moritz - So lieben wir Gemüse
Martina Meuth, Bernd Neuner-Duttenhofer
28.00 €
Ein Tag ohne Kartoffelsalat ist kulinarisch betrachtet ein verlorener Tag
Martina Meuth, Bernd Neuner-Duttenhofer
28.00 €
Unsere 111 besten Gemüsetipps
Martina Meuth, Bernd Neuner-Duttenhofer
9.90 €
Heimatküche NRW
Martina Meuth, Bernd Neuner-Duttenhofer
22.00 €
Unsere 111 besten Küchentipps
Martina Meuth, Bernd Neuner-Duttenhofer
9.90 €
Andrea Camilleris sizilianische Küche
Martina Meuth, Bernd Neuner-Duttenhofer
18.00 €
Unsere Waldküche
Martina Meuth, Bernd Neuner-Duttenhofer
22.00 €
Fernweh-Küche
Bernd Neuner-Duttenhofer, Martina Meuth
22.00 €
Kochwerkstatt (PDF)
Martina Meuth, Bernd Neuner-Duttenhofer
Statt 39.90 € 19
33.99 €
Lieblingsgerichte und Küchenschätze
Martina Meuth, Bernd Neuner-Duttenhofer
22.00 €
Luebbe Digital Ebook: Auf der Suche nach dem verlorenen Geschmack (ePub)
Martina Meuth, Bernd Neuner-Duttenhofer
15.99 €
Weitere Empfehlungen zu „Kochen mit Martina & Moritz - Das Beste aus 30 Jahren “
| Zustand | Preis | Porto | Zahlung | Verkäufer | Rating |
|---|
5 von 5 Sternen
5 Sterne2Schreiben Sie einen Kommentar zu "Kochen mit Martina & Moritz - Das Beste aus 30 Jahren".
Kommentar verfassen