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Kochen nach Ayurveda

Köstliche Küche für ein langes Leben
 
 
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Kochen und genießen nach der indischen Heilslehre des Ayurveda: gesund und unheimlich lecker!
Zunächst wird in einem Selbsttest Ihr Persönlichkeitstyp (Vata, Pita, Kapha) ermittelt. Sie erfahren, was Ihnen und Ihrer Gesundheit am besten bekommt.
Dann...
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Kommentar zu "Kochen nach Ayurveda"
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  • 5 Sterne

    78 von 87 Kunden fanden diese Bewertung hilfreich

    Margit S., 09.11.2012

    Das Buch ist ein einziges AHA Erlebnis. Es hat einen reichlich einführenden Teil in die Ayurveda und erklärt Zusammenhänge zwischen den einzelnen Biotypen. Schon an dieser Stelle wird einem klar, was bisher falsch gelaufen ist. Es hat einen aufschlussreichen Selbsttest und erklärt die wichtigsten Gewürze, Pflanzen und Lebensmittel, so wie ihre Wirkung im menschlichen Organismus. Schon hier wird klar, warum versuchte Diäten gar nicht funktionieren konnten und man will dann auch gar keine mehr machen. Die Menüs im Rezeptteil sind, zum Glück für mich, alle nicht zeitaufwändig und auch machbar. Ein hervorragendes Buch, wenn man sinnvoll etwas für die Gesundheit, Schönheit und Jugendlichkeit tun will, ohne an neuzeitlichen Pillen, Pülverchen, Cremes und sonstigen Kram zu verzweifeln.

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