Köstliches von Waldbäumen

Bestimmen, sammeln und zubereiten

Markus Strauß

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Köstliches von Waldbäumen
Bestimmen, sammeln und zubereiten. Gesunder Genuss zum Nulltarif mit den Früchten von Birke, Buche, Walnuss und Co. Dieser Praxis-Ratgeber stellt Ihnen die zehn wichtigsten Waldbäume ausführlich im Porträt vor. Dazu erhalten Sie zahlreiche Tipps zum Sammeln und Aufbewahren sowie leckere
Rezeptideen. Mit praktischem Erntekalender.

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