Produktdetails
Produktinformationen zu „Küchenführung und Servierkunde HH/HW “
Bibliographische Angaben
- Autoren: Petra Mösenlechner , Maria Siegl
- 8. Auflage, 269 Seiten, Maße: 21 x 29,7 cm, Gebunden, Deutsch
- Verlag: Trauner
- ISBN-10: 3854875428
- ISBN-13: 9783854875420
- Erscheinungsdatum: 09.08.2005
Kommentar zu "Küchenführung und Servierkunde HH/HW"
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