La Bidimensionalidad Alimentaria en Sonora: Pobreza/Inseguridad, 2015

El esfuerzo del presente trabajo radica en aplicar una técnica análoga bidimensional que permita la caracterización y referenciación geográfica de los habitantes en pobreza alimentaria por zona rural y urbana en las distintas regiones que integran al estado de Sonora, México. Se utilizan técnicas de tipificación y agregación en la Encuesta Intercensal 2015 (EIC-2015, INEGI) para Sonora, ademas de la correcta identificación de habitantes por género, educación, condición de actividad, vulnerabilidad y acceso a prestaciones. Conjuntamente se aplicaron una serie de análisis a la Escala de Seguridad Alimentaria, tales como el alfa de Cronbach, los Criterios Bayesiano (BIC) y Akaikeano (AIC) de Información, entre otros para validar su fortaleza, que permiten estimar la pobreza alimentaria por ingreso y por acceso o inseguridad. Los resultados arrojaron: un 16.43% de la población sonorense en pobreza alimentaria por ingresos y el 27.8% lo es por acceso o inseguridad alimentaria. Al mismo tiempo la zona rural es la que se encuentra en mayor desventaja, mientras que la región Yaqui-Mayo registró un 36.41% en pobreza alimentaria por ingreso y un 31.61% en inseguridad alimentaria.