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LEBENSMITTELCHEMIE

Konstitution, Zusatzstoffe, Konservierungsmittel, Verfälschungen und Qualitätsstandards
 
 
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Nahrung wird als eine vorrangige Notwendigkeit für Lebewesen, insbesondere für den Menschen, angesehen. Sie liefert Energie für Aktivitäten, erhält und repariert Gewebe und bietet Schutz vor Krankheiten. Nahrung ist eine Substanz, die nach Aufnahme,...
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