Libanesische Küchenschätze
Willkommen im Libanon! Entdecken Sie mit Nouha Taouk die unvergleichlichen Leckerbissen des Landes, gewürzt mit persönlichen Erinnerungen und kulinarischen Überlieferungen. Bereiten Sie mit ihr einen unwiderstehlichen Hummus zu, machen Sie auf traditionelle...
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Produktinformationen zu „Libanesische Küchenschätze “
Klappentext zu „Libanesische Küchenschätze “
Willkommen im Libanon! Entdecken Sie mit Nouha Taouk die unvergleichlichen Leckerbissen des Landes, gewürzt mit persönlichen Erinnerungen und kulinarischen Überlieferungen. Bereiten Sie mit ihr einen unwiderstehlichen Hummus zu, machen Sie auf traditionelle Art Frischkäse selbst und genießen Sie ihre Gemüse- und Fleischspezialitäten von Kibbeh bis Lammtopf mit Okraschoten. Und dann die orientalischen Süßspeisen!
Bibliographische Angaben
- Autor: Nouha Taouk
- 2012, 255 Seiten, Maße: 21 x 28,2 cm, Gebunden, Deutsch
- Übersetzung: Löbig, Viola
- Übersetzer: Viola Löbig
- Verlag: Christian
- ISBN-10: 3862441326
- ISBN-13: 9783862441327
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