Low Carb baking. Brot, Brötchen & Baguette

Name: Low Carb baking. Brot, Brötchen & Baguette
Brand: Christian
SKU: 130201622
Price: 16.99 EUR
Availability: InStock
Rating: 4 (1 reviews)
ISBN: 3959614047

55 kreative Rezepte mit wenig Kohlenhydraten. Ohne Gluten. Ohne Eiweißpulver. Ohne Soja.

Autor: Diana Ruchser

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Biblio. Angaben / Produktdetails

Produktinformationen zu „Low Carb baking. Brot, Brötchen & Baguette “

Klappentext zu „Low Carb baking. Brot, Brötchen & Baguette “

Ein Standardwerk für alle, die sich low carb ernähren. Denn wer verzichtet schon gerne auf Käsebrot und Pizzabrötchen? Dank diesem Backbuch mit 55 Rezepten hat der Verzicht ein Ende. Von Klassikern wie Baguette, über verfeinerte Backwerke wie Laugen-Käse-Stangen, bis hin zu süßem Gebäck wie Schokohörnchen, ist hier alles dabei. Dabei sind alle Rezepte glutenfrei und damit für alle geeignet, die Gluten aus ihrer Ernährung streichen.- Mit praktischen Tipps und Erklärungen zum Backen ohne Mehl- Step-by-Step-Anleitungen zu wichtigen Grundschritten- Extra Kapitel für Brotgerichte wie Semmelknödel oder Arme Ritter

Autoren-Porträt von Diana Ruchser

Diana Ruchser ist 30 Jahre alt. Vor über 4 Jahren hat sie ihre Ernährung auf Low Carb umgestellt und lebt seither danach. Seit 2014 blogt sie ihre Rezepte und Erfahrungen auf »Schwarzgruenes Zebra«. Sie lebt ganz nach dem Motto »Geht nicht gibt's nicht«.

Bibliographische Angaben

Autor: Diana Ruchser
2021, 2. Aufl., 144 Seiten, Maße: 16,4 x 23,3 cm, Kartoniert (TB), Deutsch
Verlag: Christian
ISBN-10: 3959614047
ISBN-13: 9783959614047
Erscheinungsdatum: 22.01.2020

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Claudia G., 14.04.2020

Viele verschiedene Brot Idéen von normal über Körner, herzhafte und süsse. Tolles Buch

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