Meine Küche der Gewürze - Geschenkbox, Alfons Schuhbeck

Meine Küche der Gewürze - Geschenkbox

Alfons Schuhbeck

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Kommentare zu "Meine Küche der Gewürze - Geschenkbox"

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  • 5 Sterne

    14 von 16 Kunden fanden diese Bewertung hilfreich

    Sarah W., 24.09.2012

    „Kundenkommentar bezieht sich auf eine andere Ausgabe gleichen Inhalts."
    Es werden ca. 50 Gewürze 2 gegenüberliegende Seiten gewidmet. Dabei geht es nicht um die hippe exotische Küche und wie kreiere ich etwas noch nie da gewesenes, sondern um den Alltag in der Küche. Hausmannskost, gesund und schmackhaft, mit einem Schuss Globalisierung. Kreative Würzideen die nicht nur hervorragend munden, sondern auch dem Wohlbefinden dienen! Endlich ein Ende mit Pfeffer und Salz! Dieses Buch ist das Standardwerk für alle die sich mit einfachen Beigaben gesund ernähren wollen. Es ist hervorragend strukturiert, sachlich und doch spannend.Geschichtliche Informationen, aktuelle wissenschaftliche Erkenntnisse und eine gute Portion "Was Oma noch wusste", gepaart mit Denkanstössen lassen den interessierten Leser ihr Gewürzregal in einem neuen Licht sehen.

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    janein
  • 5 Sterne

    17 von 17 Kunden fanden diese Bewertung hilfreich

    H. P., 24.09.2012

    „Kundenkommentar bezieht sich auf eine andere Ausgabe gleichen Inhalts."

    das Buch ist ein echtes Nachschlagewerk! Für jedes Gewürz eine Doppelseite - einheitlich gegliedert und strukturiert aufgebaut - so findet der Leser in kürzester Zeit fachlich fundierte Antworten auf seine Fragen. Danach wertvolle Anregungen zur Herstellung von nützlichen Gewürzmischungen. Im dritten Teil Rezepte - gut ausgesucht - in denen diese Gewürze dann Anwendung finden. Es macht Spaß nach diesen Rezepten zu kochen, Beim Verzehr der zubereiteten Speisen genießt man diese durch die Komposition der verwendeten Zutaten in einem neuem und anderen Geschmack. Das Fachwissen, welches von Alfons Schuhbeck in den Kochsendungen im Fernsehen weitergegeben wird, kann man übersichtlich wiederfinden und nachlesen.

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    janein
  • 5 Sterne

    13 von 13 Kunden fanden diese Bewertung hilfreich

    Manuela S., 24.09.2012

    „Kundenkommentar bezieht sich auf eine andere Ausgabe gleichen Inhalts."

    Ich hatte im Vorfeld schonmal die Kommentare hier zum Buch gelesen und habe es mir jetzt schenken lassen. Also ich bin wirklich begeistert. Das Buch ist sehr schön aufgebaut. Einführend sind Porträts der einzelnen Gewürze und Kräuter beschrieben. Dabei findet sich auch mal das eine oder andere "Pflanzerl", das man vielleicht nicht im Gewürzregal stehen hat. Danach folgt ein kleiner Teil "Schule der Gewürzeküche". Hier vermittelt Schuhbeck Tipps und Tricks im Umgang mit Gewürzen. Und im Anschluss folgen dann zahlreiche Rezeptideen von Vorspeisen über Suppen und Gemüse bis hin zu Fisch und Fleisch. Alles ist sehr übersichtlich dargestellt und mit liebevollen Fotografien gespickt. Das Buch ist auf jeden Fall empfehlenswert für alle die gern auch mal experimentieren.

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    janein
  • 5 Sterne

    9 von 9 Kunden fanden diese Bewertung hilfreich

    C.S., 21.09.2012

    „Kundenkommentar bezieht sich auf eine andere Ausgabe gleichen Inhalts."

    Das war eine tolle Investition, die Anschaffung hat sich richtig gelohnt!! Man möchte das ca. 2 Kg schwere Kochbuch gar nicht mehr aus den Händen legen, das ist ein wahrer Schuhbeck-Genießer-Traum! Wer für Entdeckungen neuer Geschmacksideen bereit ist, sollte sich dieses Buch nicht entgehen lassen. Und außerdem wird es ruck zuck von Weltbild geliefert. Heute bestellt und Übermorgen kann man schon zum Markt - und Gewürzhändler gehen. Laßt's Euch schmecken!!!

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    janein
  • 5 Sterne

    10 von 11 Kunden fanden diese Bewertung hilfreich

    Heike J, 14.09.2012

    "Der Kommentar bezieht sich auf die gebundene Ausgabe gleichen Inhalts."
    Eine Vielfalt -------
    über Gewürze -mit Rezepten verbunden ,die Wirkung auch dieser im Ganzen,
    auf Zutaten und Wirkung miteinander-Buntes -auch an Fotos der Warenpräsentation-
    Für mich ein sehr gelungnes Fachbuch.

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    janein
  • 5 Sterne

    8 von 9 Kunden fanden diese Bewertung hilfreich

    Margaretta.K, 21.09.2012

    „Kundenkommentar bezieht sich auf eine andere Ausgabe gleichen Inhalts."

    Einfach toll ! . Es macht wirklich große Spaß nach diesen Rezepten zu kochen, Beim Verzehr der zubereiteten Speisen genießt man diese durch die Komposition der verwendeten Zutaten in einem neuem und anderen Geschmack. Die eigene Würzemischung von Alfons Schuebeck ist Wertvoll ! Voller genuss zum lesen und mit A. Sch. Rat zu kochen :)

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    janein
  • 5 Sterne

    6 von 6 Kunden fanden diese Bewertung hilfreich

    S., 24.09.2012

    „Kundenkommentar bezieht sich auf eine andere Ausgabe gleichen Inhalts."

    Da ich sehr gerne die Kochsendungen sehe habe ich mich auch über das neue Tolle Buch gefreut was Herr Schubeck gemacht hat. meine Freundin hat es sich auch schon ausgeliehen.

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    janein
  • 5 Sterne

    6 von 6 Kunden fanden diese Bewertung hilfreich

    Dagmar, 24.09.2012

    „Kundenkommentar bezieht sich auf eine andere Ausgabe gleichen Inhalts."

    Ich hab' das Gewürze-Buch jetzt zu Ostern geschenkt bekommen und muss sagen: Einfach toll! Die ganze Warenkunde und die Ideen! Wirklich empfehlenswert für Hobby-Köche.

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    janein
  • 5 Sterne

    6 von 7 Kunden fanden diese Bewertung hilfreich

    Horst L., 21.09.2012

    „Kundenkommentar bezieht sich auf eine andere Ausgabe gleichen Inhalts."

    Ein hervorragendes Buch, das sowohl den Profi als auch den Hobbykoch mittels detaillierten Informationen über verschiedenste einheimische und exotische Gewürze das Kochen und Experimentieren mit Selbigen zu einem echten Vergnügen macht. Ein absolutes "Muss" für jeden Knoblauch-, Ingwer- und Vanillefan.

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    janein
  • 5 Sterne

    4 von 4 Kunden fanden diese Bewertung hilfreich

    Erika, 30.12.2012

    Dieses Buch ist nur zu empfehlen!
    Eine sehr umfassende Zusammenstellung aller bekannten und einiger weniger bekannten Gewürze .Alfons Schuhbeck beschreibt sehr verständlich die Herkunft, die Wirkungsweise, Aussehen und Geruch der Gewürze, wie man sie verarbeitet und gibt in den Rezepten Tipps wie man die Gewürze einsetzen kann.
    Ich finde dieses Buch sehr lehrreich.

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    janein
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