Mülltauchen für eine bessere Welt

Eine Mixed-Methods-Studie zum Containern in Deutschland

Benedikt Jahnke

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Der Begriff "Mülltauchen" macht nicht gerade Appetit, dennoch ist er - wie auch das ebenfalls gebräuchliche "Containern" - für eine Reihe insbesondere junger Menschen fester Bestandteil des Ernährungsalltags. Denn Mülltaucher sortieren aus den...

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